Allstedt ist eine Stadt im Landkreis Mansfeld-Südharz in Sachsen-Anhalt. Die Stadt liegt südwestlich des Harzes und ist von zahlreichen Hügeln und Tälern umgeben. Die Postleitzahl von Allstedt lautet 06542.
Allstedt hat eine lange Geschichte und kann auf eine über 1000-jährige Vergangenheit zurückblicken. Die erste urkundliche Erwähnung war im Jahr 830. Die Stadt war einst ein bedeutendes sakral-kulturelles Zentrum. Heute zeugen die gut erhaltene Stadtbefestigung sowie die imposante Stadtkirche St. Johannes Baptista von der historischen Bedeutung der Stadt.
Besonders sehenswert ist das Schloss Allstedt, das im 16. Jahrhundert erbaut wurde. Es diente als Residenz der Kurfürstin Anna Maria von Brandenburg, der Großmutter von Friedrich dem Großen. Das Schloss beherbergt heute ein Museum, das einen Einblick in die Geschichte der Stadt und der Region gibt.
Neben den historischen Bauten bietet Allstedt auch eine reizvolle Naturumgebung. Die unberührte Landschaft lädt zu ausgiebigen Wanderungen und Radtouren ein. In der Umgebung gibt es zudem mehrere Seen, die sich zum Baden und Wassersport eignen. Auch kulturell hat Allstedt einiges zu bieten, mit regelmäßigen Veranstaltungen wie dem mittelalterlichen Stadtfest und dem Weihnachtsmarkt.