Barkelsby ist ein idyllisches Dorf im Kreis Rendsburg-Eckernförde in Schleswig-Holstein. Mit seinen knapp 800 Einwohnern bietet der Ort eine ruhige und ländliche Atmosphäre, die zum Entspannen und Verweilen einlädt.
Die Geschichte von Barkelsby reicht bis ins 13. Jahrhundert zurück, was sich auch heute noch an den historischen Fachwerkhäusern und der malerischen Dorfstraße ablesen lässt. Besonders sehenswert ist die St. Johannis-Kirche, die im neugotischen Stil erbaut wurde und mit ihrem imposanten Glockenturm den Ort überragt.
Für Naturliebhaber bietet Barkelsby auch einige Highlights: Direkt am Dorf vorbei fließt der idyllische Barkelsbyer Mühlenau, an deren Ufern man herrliche Spaziergänge unternehmen kann. Außerdem befindet sich in unmittelbarer Nähe der Ortsteil Haby, der mit seinem wunderschönen Schlossgarten und dem Habyer See zum Verweilen einlädt.
Dank der guten Anbindung an die Autobahn A7 und die nahe gelegene Kreisstadt Eckernförde sind auch größere Städte wie Kiel und Flensburg gut erreichbar. Barkelsby bietet somit die Möglichkeit, das ruhige Landleben zu genießen und zugleich von den Vorzügen größerer Städte zu profitieren.