Markt Erlbach ist eine Gemeinde im Landkreis Neustadt a.d. Aisch-Bad Windsheim in Bayern. Sie liegt im Herzen Frankens, etwa 30 Kilometer südwestlich von Nürnberg. Die Postleitzahl lautet 91459. Markt Erlbach erstreckt sich über eine Fläche von rund 30 Quadratkilometern und hat etwa 3.500 Einwohner.
Die Geschichte des Ortes reicht bis ins Mittelalter zurück. Im Jahr 1231 wurde Markt Erlbach erstmals urkundlich erwähnt. Der mittelalterliche Ortskern zeugt noch heute von dieser langen Geschichte. Besonders sehenswert sind die St. Nikolaus-Kirche aus dem 14. Jahrhundert sowie das Alte Schloss, das im 16. Jahrhundert erbaut wurde.
Markt Erlbach bietet seinen Bewohnern und Besuchern eine gute Infrastruktur. Es gibt zahlreiche Einkaufsmöglichkeiten, Gastronomiebetriebe sowie Schulen und Kindergärten. Der Ort ist zudem gut an das Verkehrsnetz angebunden. Über die Autobahn A7 und die Bundesstraße B8 ist Markt Erlbach schnell zu erreichen. Die idyllische Landschaft rund um den Ort lädt zu Spaziergängen und Radtouren ein. Zudem gibt es in der Umgebung zahlreiche Ausflugsziele, wie beispielsweise das Freilandmuseum Bad Windsheim.
Markt Erlbach ist ein lebenswerter Ort in Bayern, der durch seine Geschichte, seine Natur und seine gute Infrastruktur besticht.