Wahlsburg ist eine kleine Gemeinde im Landkreis Northeim in Niedersachsen. Die idyllische Ortschaft liegt inmitten der malerischen Weserberge und umfasst mehrere Ortsteile. Durch die ruhige und ländliche Lage zieht es vor allem Naturliebhaber und Wanderfreunde nach Wahlsburg. Die Umgebung bietet zahlreiche Möglichkeiten für ausgedehnte Spaziergänge und Radtouren.
Ein besonderes Highlight in Wahlsburg ist das Schloss Berlepsch, das hoch über dem Ort thront. Das imposante Gebäude stammt aus dem 12. Jahrhundert und beeindruckt mit seiner angrenzenden Parkanlage. Hier können Besucher nicht nur die historischen Gemäuer erkunden, sondern auch an spannenden Führungen und Veranstaltungen teilnehmen. Ein weiteres Wahrzeichen von Wahlsburg ist die St. Johanneskirche, die mit ihrem markanten Turm schon von Weitem sichtbar ist.
In Wahlsburg findet man außerdem einige gemütliche Restaurants und Gasthöfe, in denen man die regionale Küche genießen kann. Besonders bekannt ist die Gegend für ihre deftigen Spezialitäten wie „Grünkohl mit Pinkel“ oder „Welfenspeise“. Ein Besuch in der Gemeinde Wahlsburg verspricht erholsame Tage inmitten unberührter Natur und historischer Bauwerke.